Alkan Taş Baskı Soğuk Sıkım Zeytinyağı 5 Litre

Taş baskı yöntemi ile hamur haline getirilen zeytinlerden,soğuk sıkım metodu ile elde edilen olgun hasat zeytinyağımız,yemek ve salatalarınızda kullanılabilir.

Zeytinlerimiz toplandıktan hemen sonra zaman kaybetmeden yağa dönüştürülür.Tüm vitamin ve besin değerleri korunması için soğuk sıkım metodu kullanılır.

 

Kusursuz Alkan Zeytinyağı,sizlerinde kolayca farkedebileceği baskın meyvemsi aroma ve kokusu (çiçek, çimen,meyve tat ve kokuları) aynı zamanda biraz keskin, acı (boğazı ve dili hafifçe yakan acılık) ve yakıcı (genizde yakma) özellikleri barındırır. Her damak tadına uygun yumuşak içimlidir.Hem kahvaltılarınızda soğuk tüketebilir hemde yemeklerinizde kullanabilirsiniz.

 

Gemlik körfezinde yetişmiş zeytinlerinden,zeytinlerimiz karardıktan sonra üretilen zeytinyağımız olgun hasat katagorisindedir.

Her zaman aynı kalite ile üretilen yağlarımızda,küf, toprak, zeytin karasuyu kokusu acılaşma, ekşimsilik, metalik, fermente kokuları, gibi kusurları asla olmaz.

Zeytinyağı soğukta donar,ısındığında tekrar sıvı hale geçer bu kalitesinde herhangi bir kayba neden olmaz.